Le Guide Hachette des vins 2010
La Fleur de Boüard 2006**
De la robe pourpre intense de ce 2006 s'élève des arômes de baies mûres accompagnés d'un boisé réglissé. On retrouve ces flaveurs en bouche sur un fond chaleureux, onctueux et charnu, soutenu par des tanins pésents mais dénués d'agressivité.
A ouvrir dans deux ou troix ans sur du gibier en daube, du fromage ou des desserts chocolatés.
Le Guide Hachette des vins 2009
La Fleur de Boüard 2005**
Très grand vin à la robe parfaite, au bouquet exprimant bien la qualité des raisins (fruits rouges mûrs) et du merrain ( taosté, épicé), sans excès. La bouche très riche, ample et concentrée, savoureuse, repose sur d'élégants tannins. Déjà plaisant, ce vin se bonifiera tout au long de la décennie.
La Revue des vins de France
La Fleur de Boüard 2008
Superbe nez puissant de fruits noirs très mûrs, avec des notes minérales et réglissées. Fruits magnifiques. Des tanins fins, un boisé harmonieux et une grande suite.
Note: 15.5 à 17.5/20
La Fleur de Boüard 2006
Nez superbe, très mûr et épanoui, avec des arômes complexes de fruits rouges et noirs, freesia, violette et fumée. La bouche dense et imposante tapisse bien le palais offrant un beau fruit et de la fraîcheur. Gros potentiel
Note: 17.5 à 20/20
La Fleur de Boüard 2004
Superbe nez de grande maturité, bouche ample, vigoureuse, racée, avec un grand potentiel.
Bettane & Desseauves
La Fleur de Boüard 2008
Grand vin profond et frais, doté d'un tanin remarquablement précis.
Note: 16/20
La Fleur de Boüard 2007
Nez un peu fermé. Bouche fraîche, élégante, un très beau fruit.
Note:16/20
La Fleur de Boüard 2006
Goûté le jour de sa mise en bouteille, mais n'en pâtit pas: un nez délicat et tendre, fruité, fleuri et épicé, une bouche d'une grande harmonie, avec des tanins fins, un fruit pur et une finale fraîche.
Note:16/20
La Fleur de Boüard 2005
Fin, long et raffiné, La Fleur de Boüard gagne encore avec ce millésime en noblesse de définition.
Note: 16/20
La Fleur de Boüard 2004
Texture veloutée surprenante, définition aromatique ultra précise, tannin formellement plus harmonieux même que dans la plupart des Pomerols, belle longueur. Du travail d'orfèvre.
Note: 15.5/20
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